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前幾年的跨年夜不是在台北101，不然就是文化看煙火，今年因為工作原因也懶得衝台北，就跟老爸老媽留在宜蘭跨1314。
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2014的第一頓午餐，我們是吃宜蘭美食交流道旁邊的牛欄餐廳，也是因為家住壯圍，每次下班經過都覺得好亮，老爸選餐廳原則是：很亮 很大 還要看起來乾淨(亮的是晚上~~)
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我們四個人點的是1500的套餐，
第一登場的是鍋底，店員說這是用牛骨熬煮的，精華都在湯頭裡，還建議我們多喝補氣，湯頭是真的很甜，感覺還有蔬菜的甜味，雖然我不是很懂吃，不過牛欄的湯底蠻推的。
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第一次見識到牛肉大餐，
記得豬肝還是豬心都是硬的(我也不太確定~)，可是牛欄的牛肉鍋料都是粉粉甜甜。尤其是牛心，大推! 超粉的
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小妹最喜歡的是這兩盤~~~
光是肉片就三層了，可能是因為桌子不大的關係才擺的這麼集中，看起來不多吃起來卻好多..
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牛肉炒空心菜被夾了一大瓢了，也拍得很失敗~~~
之前是聽表姊說很好吃很下飯，不過我喜歡的是蔥炒牛肉耶
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每個蔥中間都滑滑水水甜甜的，不知道是怎麼炒的，宜蘭最著名的就是三星蔥了，剛好家裡也有種蔥，可是沒吃過這麼滑的蔥內汁，蠻驚訝的
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吃到結束就已經很飽了
最後一根稻草是紅豆奶烙了，打卡送的，不知道是不是每次都是奶烙，吃起來粉粉的，微微的甜，是我喜歡的類型~
 
整體下來還不錯，有無限續碗的滷肉飯，還有打卡送的奶烙，每道料理因為新鮮，所以感覺特別用心吧，所以我才特別推薦~店員還說牛肉都是每天用專車從台南送上來的溫體牛所以特別新鮮，可是新開的店知道的人不多，建議大家可以來吃宜蘭菜+台灣牛XD

牛欄手作食坊
電話：03-9371234
地址：宜蘭市東港路6-41號（下宜蘭交流道後順著高速公路過高架橋後右轉東港路直行200公尺內）
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